【袋麺アレンジ】辛ラーメンで油そばを作ったらやっぱり旨すぎた。

【袋麺アレンジ】辛ラーメンで油そばを作ったらやっぱり旨すぎた。

あの有名袋麺の『辛ラーメン』を油そば風にアレンジしてみます。
ピリッとした辛さにごま油のコクが味の決め手です。

ぜひ作ってみてくださいね。

…あ、作るなら誰にも会わない休みの前日をオススメします。

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『忙しい人向け』チャプター
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00:00 タレ作り。
00:37 トッピング準備と麺を茹でる。
01:35 仕上げ。
02:05 いただきます。

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材料
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・辛ラーメン      1袋

・ラー油         小さじ1
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・ごま油(2回使います)  小さじ1×2回
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・醤油          小さじ1

・にんにくチューブ    約5㎝

・卵黄          1個

・韓国海苔        適量
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・長ネギ        1本

・ニラ          2本

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作り方 所要時間:9分
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01.長ネギとニラはみじん切りにしておく
02.フライパンにごま油を小さじ1杯加え火にかける
03.刻んだ長ネギを軽く炒める
04.丼に付属の粉末スープを1/2、ごま油、ラー油、醤油、にんにくを加えて混ぜておく
05.袋麺の表記時間通りに麺とかやくを茹でる
06.ザルに移し湯を切りすぎずに丼に移してタレを絡める
07.ニラ、炒めた長ネギ(”03”)、卵黄、韓国海苔をトッピングしたら完成

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需要のない自己紹介
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アラサーの独身男性
九州出身
ただの会社員

・平々凡々な小・中学生時代を送る
・高校2年生の体育祭の練習の100m走で盛大に転けて大恥をかく
・国立大学に落第し晴れて浪人生となる
・浪人生活後、私立の大学に進学し、憧れのキャンパスライフを満喫…
・することもなく彼女ができないまま都内の会社へ就職
・周りが結婚ラッシュで焦り始める

YouTubeではこれまでの人生経験を活かして(?)
簡単にアレンジできる、深夜に食べるからこそ美味しい『インスタントラーメンレシピ』を公開しています。

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