皆様こんにちは
チャーシューを作った煮汁で袋麺を美味しく作りました。
［ネギダレチャーシューレシピ］
万能ネギ3本ぐらいを刻む
ジップロックなどの袋に入れて
おろし生ニンニク 小さじ1
オイスターソース 大さじ1
醤油 大さじ3
水 大さじ2
砂糖 小さじ2
酢 小さじ1
胡麻油 小さじ1
輪切り唐辛子 2つまみぐらい
をよく混ぜ合わせて茹でた豚トロ10切れを半日漬け込みます。
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