生姜好きさんに捧げる、サッポロ一番しょうゆラーメン!

サッポロ一番さんとの勝手にコラボシリーズ☆
しょうゆラーメンにガリスムージーを合わせた食べ方のご紹介です。

『ガリスムージー』
お鮨に添えられているガリ。強烈な酸っぱさと辛さは、生臭さの残る口の中をサッパリとさせてくれます。 下町の居酒屋さんなどで「ガリサワー」などとして焼酎の割りものとしても親しまれています。割りものにするには、業務用のガリのジャンクな感じもいいのですが、cuiJineは真面目に生姜から作り上げてみました。 生産者の顔がわかる国産の根ショウガ、せっかくの辛み成分を飛ばさないように最低限だけ加熱して、丁寧に甘酢と合わせました。

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https://cuijine.jp/

『畑にある美味しさをすべてお届けしたい』をテーマに、新鮮な野菜や果物を美味しく、そして使いやすく加工しているオンラインショップです!!
材料を余すところなく使い、無添加・無低農薬にこだわって作ったスムージーやおつまみ、調味料を販売しています。
ここでは、商品の紹介や飲み方、食べ方のご提案、美味しくアレンジする動画などを投稿していきます!
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